自宅で飲むお茶といったら、あなたは何茶が好きですか？
この答えは地域によって特色が出るかもしれませんね。
今回は、日本の家庭ではおなじみの“麦茶”と“ほうじ茶”の2つを
ピックアップして、それぞれの違いと効果を比較していきます。
あなたは麦茶派？それともほうじ茶派？成分と効能を調べてみた！
見た目はそっくりな麦茶とほうじ茶ですが、
あらためてそれぞれどんなお茶なのでしょうか。
実は、成分や効能が全く違うものだったのです。
＊麦茶
麦茶の原料は大麦です。
お茶の葉を元としないため、カフェインが含まれていません。
「茶」の字がつく麦茶ですが、ほうじ茶をはじめ緑茶や紅茶とは
そもそも全く違うものだったということですね。
主なミネラル成分は、カリウムやリンなどです。
身体に優しく、栄養も豊富なのがうれしいところです。
麦茶には身体を冷ます効果があるため、熱中症予防や運動後の
ほてり冷ましに役立ちます。
また虫歯予防、胃の粘膜の保護にも効果があるといわれています。
ほかに、アルキルピラジンやギャバといった成分によって、
代謝の促進やむくみの改善効果、血圧を下げる効果もあるため、
ダイエット中の飲み物としても重宝しそうです。
さらに、抗酸化作用によってアンチエイジングやガン予防効果も
期待できます。
＊ほうじ茶
ほうじ茶の原料は茶葉です。
煎茶や番茶などを、強火で炒って作るため、カフェインや
カテキン、テアニンが含まれます。
ただそれも緑茶や紅茶よりは少ない量であり、ほうじ茶は比較的
口当たりがよく飲みやすいため、人気があります。
麦茶とも似ているほうじ茶の色は、茶葉が焙煎されたあとの
焦げた色だったんですね。
ほうじ茶には、体を温めて免疫力を高める効果があります。
麦茶にはないカテキンの働きにより、殺菌作用や抗酸化作用が
あるため、虫歯予防やインフルエンザ予防、アンチエイジングが
期待できます。
また脂質や糖質の吸収を抑えて体脂肪を燃やす働きもあるため、
ダイエットにも役立ちます。
ほかにビタミンCも含まれるため、風邪予防や美肌効果も期待できます。
さらに、テアニンという成分によって、
リラックス効果や血圧を下げる効果もあります。
麦茶とほうじ茶それぞれのメリット！
季節によって飲み分けるのがおすすめ！
麦茶とほうじ茶には、それぞれ違った
うれしい効能があることがわかりました。
日常的に飲む場合には、
それぞれのメリットを活かして飲み分けるのがおすすめです。
＊麦茶
身体を冷ましてくれる効果から、夏の暑い時期や、スポーツ時の
水分補給としては、最適なお茶といえるでしょう。
とはいえ、飲みすぎると逆に体を冷やしすぎてしまうため、
注意してください。
またカフェインを含まず身体に優しい飲み物なので、
小さな子どもや妊娠中、授乳中の方まで、誰でも安心して飲むことができます。
ただし、カフェインを気にする人は、念のためお茶の成分表を
よく見て、ノンカフェインだということを確かめてから購入してください。
暑い日にゴクゴク飲む麦茶は格別ですよね。
麦茶はなんとなく夏のイメージがあるという人も多いと思いますが
まさに夏にピッタリの飲み物なんですね。
＊ほうじ茶
麦茶とは違い、体を温める効果や殺菌効果、風邪予防などの効果が
あるため、秋から冬にかけて飲むのがおすすめです。
緑茶などに比べると刺激が少なく飲みやすいため、
医療や介護の現場でも飲まれているとのことです。
コービーなどと比べてカフェインは少なめなので、
妊娠中の方なども量に気を付ければ飲むことができます。
冬になると、コンビニなどでもホットほうじ茶を見かけますね。
寒い時期に心も体も温めてくれるのはうれしい効果です。
まとめ
麦茶とほうじ茶は原料が全く違うため、
成分や効能が異なるということがわかりました。
どちらも体にうれしい効能のあるお茶ですが、大きな違いは
・麦茶は体を冷ますため、暑い季節がおすすめ
・ほうじ茶は体を温めるため、寒い季節がおすすめ
という点です。
それぞれ手ごろな価格で手に入るおいしいお茶です。
ぜひ自宅でも淹れて飲んでみましょう。
季節に合わせてお茶を飲み分けることで、一年中健康的な身体を
キープできるかもしれませんね。