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せっかくだし、たこ焼き作ってみようか。
あれ?タコってこんな高いのかよ…と思ったことありません?
だったら、イカでもいいんじゃなイカ?
というか関西人なら一度はやったことがあるのではないでしょうか。
たこ焼きパーティー、略してタコパ。
このパーティーの醍醐味は、
タコ以外のものも入れてたこ焼きを楽しむというものなので、
イカだろうが何だろうが入れちゃっていいんです。
え?こんなモノ入れるの?ってなっても、
意外と美味いことがわかったりしますので楽しいですよ。
というわけで今回は、
「たこ焼きの代わりにイカは代用できるのか?」そして
「タコ以外で入れても美味しいもの」を
ドドーンとご紹介していきたいと思います。
たこ焼きパーティーでたこが不足!イカで代わりになる?
コの漁獲量が減ったせいか、
値段が張ってイマイチ買いづらいタコちゃん。
タコって意外と頭が良いらしいので
「こんな罠ごときにはもはや捕まらんぜ」と言わんばかりに
学習して漁師から逃げているんでしょうかね?
ちなみに・・・
タコは泳がずに海の底の方に潜んでいることが多いので、
漁船の網などではあまり見かけないんですよね。
それに対し、イカは泳ぐので網なんかに大量に捕まっちゃうので、
比較的たくさん捕れるのだそうな。
まぁ所詮たこ焼きだし、足が2本違うだけだし、
タコの代わりにイカを入れてみるかと考えちゃいます。
てなわけでスーパーの鮮魚コーナーへレッツゴー!
主にイカはキレイな胴体のみを刺身用にしています。
ゲソと内臓と頭の槍みたいなヒレだけが入ったものは
お得品として出ていたりするので安く手に入りやすいのでゲソ。
あとはたこ焼きのタネ?あの小麦粉やら何やら
かき混ぜたやつを作るのですが、普通にお好み焼き粉とかのように、
たこ焼き粉も売っているので買っておきましょう。
続いてソースです!
たこ焼きに使われるソースはドロッとしてとろみがあるのが特徴。
市販のたこ焼きソースを買うのもよし。
自分でとんかつソースやら中濃ソースやら
どろソースやらをブレンドしてオリジナルソースを作るもよしです。
後はイカを茹でて、たこ焼き器に入れる大きさにカットすれば
準備はオーケーですね!
なお、茹でた後に軽く炙っても良いですよ。
イカの風味が出ていい感じになります。
さぁ、レッツクッキングです!
いつものたこ焼きを作る感じで作っちゃいましょう。
いざ食べてみると意外とアリです。
ちっちゃいお好み焼きを食べているようなそんなイメージです。
たこの代わりになるものは?イカ以外にもおすすめの具材!
タコの代わりにイカ?ありきたりすぎる!
もっと美味しいたこ焼きの変わり種はありますよ。
むしろ本家のタコをも凌駕するくらいです。
そんなおすすめの具材を紹介しちゃいましょう!
ウインナー
ちょっと切るだけでいいので入れやすい!しかも美味い!
というわけで、ウインナーがランクイン。
タコの代わりにお肉入れてみたいけど高い、
だったらウインナーでいいじゃないか、
ということでウインナーはかなり人気なご様子。
ちなみに厚めのベーコンやサラミでも美味しくいただけますよ。
餅
日本人なら餅だ!餅を食え!というわけで餅もオススメ!
何より食べ応えがあるので、
ちっちゃい餅入りたこ焼きでも満腹感を得られます。
これにチーズと明太子を組み合わせたり、
キムチをブレンドしたりと、アレンジの幅はさらに広がります。
コーン
安定の子供が大好きコーン。
それに加えてマヨネーズもあり、チーズもありですが、
やはりポテトサラダと組み合わせるのが最強なんじゃないでしょうか。
エビ
タコでもよしイカでもよし、ならばエビでも美味いに違いない!
何といってもこのタコにはないプリッとした食感は
一度食べたら癖になっちゃいますよ。
入れる前にマヨネーズで和えてエビマヨにして入れても美味でゲソ!
同じ海鮮系としてツナマヨもありですよ。
納豆
あれ美味いの?ってなっちゃいそうですが…。。
好みはかなり分かれると思いますが、納豆好きなら
是非ともやっていただきたい変わり種といったところでしょうか。
ソースはネギと大根おろし、ぽん酢なんかであっさりいきたいところ。
上記の他にもこんにゃく、ちくわ、あげ玉など。
タコ以外でも入れて美味しいものはたくさんありますので、
色々と試してみて下さい。
いかがでしたか?
タコの代わりに別のものを入れるのは、
美味しいだけでなく楽しさもあります。
そう、食べてみるまで何が入っているかわからないという楽しみがね。
タコの代わりに、
大量のワサビや唐辛子などを入れてロシアンたこ焼きなんか、
その楽しさを活かすに最適じゃないですか?
パーティーだと盛り上がること間違いなし!
それでは良いたこ焼きライフを(/・ω・)/